こんにちは、カフェスタッフの谷です。
今週のカフェ・リアンのまごこわランチは「イカの甘辛プレート」となっております。
イカの天ぷらに手作りの甘辛いタレをたっぷり絡め、ご飯の上に乗せた天丼風の味わいのメニューなのですが、イカの柔らかさやご飯にまで染みたタレの病みつき具合などとてもクセになる一品です。
リアンのまごこわランチは週替わりで様々な食材を使用しており、四万十鶏や四万十ポークなどの県産のお肉のメニューが定番となっていますが、海老フライやイカの天ぷらなどの魚介類メニューも時々登場し、それぞれのメニューにファンがいらっしゃるほど根強い人気があります。
どんな味だろう？と気になりながらもまだ召し上がったことのない方は、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
きっとハマるメニューに出会えることと思います。
皆様のお越しをお待ちしております！