今年もよろしくお願いします。―毎年恒例おせちづくり―

皆様、昨年中は大変お世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
毎月1日ブログ担当のアドバイザー山脇です。

まずは、本日、発生した石川県能登地方を震源とする地震により、被害にあわれた皆様に心からお見舞い申し上げます。皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
大変な夜をお過ごしの方もたくさんいらっしゃると思います。まずは安全を確保され、寒さ対策など十分お気をつけください。

私は、この年末年始も、恒例のおせちづくり、そして、昨年よりちょっと細かいところが気になって、年末終わりきらなかったところを今日も掃除していました。
年末お休み初日はキッチンのタイル。このタイル、全然汚れが目立たなくて、それをいいことに、昨年は気になるところだけ拭いて、全体は拭いてなかったのですが、やっぱり油汚れが落ちにくくなってきたので、写真には写ってないですが、汚れのひどかったコンロ周りはラップ湿布をして全体的に緩めてから汚れを落としました。

オープン棚の上の飾っている食器やボトルも全部きれいに洗って、タイル掃除が終わったら元に戻しました。

写真はここしか撮れてないんですけど、焦げ付きがひどかったIHや魚焼きグリルもしっかり焦げを落としてスッキリ☆

12月入ってから棚関係はちょっとずつ掃除していたので、しなくて済んだところもありました。
来年はもう少し事前掃除の場所を増やそうと思います。

お休み2日目も大掃除、ひと段落して夕方には帰省している息子がダンスのワークショップに行くというので2年ぶりの見学。高校生の時はレッスンの間、ずっと待ってたなあ~と懐かしく思い出してました。
他のお母様がたともたくさんお話できて、久しぶりに楽しい時間を過ごせました♪

そして、お休み3日目。眼科受診と買い出しの後、夕方からおせち仕込みに突入。

写真全部上げようかなと思いましたが、ちょっと多すぎるので、完成写真を。笑

2024年おせち お品書きご紹介します☆

前日仕込み↓
海老の旨煮
松風焼き
筑前煮
紅白なます
鰤照り焼き
牛たたき
めんたいニンジン
ベビー帆立ソテーナッツソース

当日仕込み↓
伊達巻
かどまつ
かまぼこ
鯛めし
青椒肉絲
鶏肉の唐辛子炒め
なすたたき
豚肉とネギとドライトマトパスタ

市販品↓
栗きんとん
小女子
黒豆
うぐいす豆
金時豆
昆布巻き
いくら

以上、今年のおせちでした♪
このおせちをお世話になった方へ配達と、実家に家族で集まるので、その時にも持っていきました^^

そして、本日の朝は、息子と二人で、こちらも恒例の初日の出を拝みに近所の山へ。

朝ごはんにお雑煮も食べて、午前中にはいつもの神社へ初詣。
今年のおみくじは大吉でした♪

帰宅してからは、年末に終わらせ切れなかった部分の掃除☆(写真は無いです(;^_^A)

現在に至ります。笑

石川県の地震のニュースを見て、南海大地震も近いのかな・・・と少しドキドキしました💦
最近、建てさせていただいているお家はスーパーウォール工法が多いので、地震に強いですが、我が家は築25年の中古住宅リノベーションだったので、正直地震は怖いです。。。

これからお家を建てようと思われている皆様、やっぱりしっかりした耐震性能のお家、必須ですね!ちなみに、シュウハウスでは建築中も地震保険付保させていただいております。
建築中地震保険は無い会社さんも多いので、安心していただけると思います!
いつでもご相談くださいね☆

では、皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします☆

おまけ。

最近年賀状のイラストを娘に描いてもらっています♪↓

最近のブログ

アーカイブ
2024年4月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
TOP
資料請求 無料相談 Instagram LINE登録
/* イメージマップ(クリッカブルマップ)用コード */