こんにちは、カフェの山本です。
最近は暖かくてすごしやすいですがお天気が悪かったりと体調も変わりやすくて体調管理も大変ですね。
花粉症でもある私には嫌な季節です。先日病院で薬を3ヶ月分もらってきました。
さてさて2月も後半ですが、、2月といえばバレンタインデーですね。次女が友達用に作るのを夜な夜な手伝わされて作りましたよ。
チョコマフィンとリボンのクッキーです。どこからかレシピを持ってきてつくりましたがとっても美味しかったです。ホワイトチョコに色付けしてマフィンに塗ってチョコスプレーをかけて、、リボンのクッキーを焼き担当でやらせていただきました。さめてから流れ作業で袋詰めからリボンがけなどなど。
当日は沢山の友達から友チョコもらってきてましたよ。
太る〜といいながらたべてました。
とりあえず、成人式、バレンタインが終わりひとまずやれやれです。
カフェでももうすぐ3月なので抹茶のスイーツも出して行く予定です。みんな大好き抹茶のバスクももうすぐ出ます。
さて、今週のランチは肉味噌です、、残り木曜日、金曜日の2日間ですがよろしくお願いします。
カフェの山本でした。