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雨の日にはまったり読書を…📚

皆さまこんにちは!新築部の木村です😊
今年は例年より少し遅く梅雨入りをし、
ここ最近やっと雨マークが多くなってきましたね☔

6月生まれ、雨の日生まれの私は、基本インドアなので
雨の日も嫌いではなく、雨が降ってるならと、
おうち時間をのんびりまったり楽しんでいます♪♪

小さい時から本を読むことは好きだったのですが、
大人になってからはなかなかゆっくり読書を、という時間も取れず…
最近は仕事も気持ちも少し余裕ができてきたので、
また少しずつ読書をするようになりました📚
本の世界に浸れる時間が、最高に幸せですね♡♡

私が最近読んだ本で、心に残っている本をいくつかご紹介します!

 

📗『マカン・マランシリーズ』著/古内一絵(ふるうち かずえ)

 

「マカン・マラン 二十三時の夜食カフェ」
「女王さまの夜食カフェ マカン・マラン ふたたび」
「きまぐれな夜食カフェ マカン・マラン みたび」
「さよならの夜食カフェ マカン・マラン おしまい」
の全4冊からなるシリーズです。

最近2冊目を完読し、今は3冊目を読み始めています。
1冊に4話の短編が描かれており、時間がなくても読みやすいのが嬉しい!

「マカン・マラン」はインドネシア語で「夜食」。
ほんとうにお店を必要とした人しかたどり着けない謎のお店といわれ、
悩める人々が迷いこんでやってきてしまう不思議な夜食カフェ。

このお店の店主は、元エリートサラリーマンにして、
今はド派手なドラァグクイーンのシャールさん。
偶然に、必然に、出会ったたくさんの人たちに
心に響く言葉と美味しいごはんで心も身体も癒してくれます。

シャールさんの作る料理の絵の描写はほとんどありませんが、
文字を読むだけで温かさや美味しさが伝わってきます。
仕事や私生活で悩んだり、行き詰った時、無性に泣きたい気分の時、
ふいにシャールさんに会いたくなります。そんな作品です。

 

📘『わたしの美しい庭』著/凪良ゆう(なぎら ゆう)

この本は蔦屋書店で別の本を探していた時に、
なぜかものすごく心を惹きつけられ、衝動的に買ってしまった1冊です。

登場人物の小学生の百音と統理は血はつながってないないけれど
親子として一緒に暮らしています。
同じマンションに住む路有や、昔このマンションに住んでいた桃子さんも
みんなそれぞれの悩みや生きづらさを抱えてながら、今を生きている。

そんな登場人物たちが集まるのは、百音たちが住むマンションの屋上にある、
地元の人たちから「縁切り神社」と呼ばれる小さな神社。

縁を切ることは、必ずしも悪いことではなく、
新たに前へ進むために必要なことでもあるのかなと、
読みながらふんふんと納得する自分がいました。

それぞれの価値観や世間一般的な「普通」や「当たり前」に縛られいるのは生きづらい。
この世の中には、事実じゃない「解釈」がたくさん溢れているが、
それに関係なく私は私らしく生きていきたい、と思った作品でした。

 

📙『好きのパワーは無限大 挫折から学んだ多くのこと、笑顔のヒミツがココにある』
著/ハラミちゃん

コロナ禍で外に遊びに行けず、YouTubeを見る機会が増えたことで、
ハラミちゃんの存在を知りました!
第一印象は、笑顔が素敵で、見ているだけで元気をもらえるピアニストさん🎹♪♪

本を出されるということを知り、初めて本を買うのに発売日にダッシュしました!!
堅苦しくない文章で、2時間かからず一気に読み切ってしまいました(笑)

あの輝く笑顔の裏には、たくさんの辛いことも経験されていると知り、
ますますハラミちゃんのことが好きになり、
ずっとずっと応援していきたいなって思った作品です。

 

以上、木村の好きな、素敵な作品たちでした~✨

本当はもっと紹介したい素敵な作品があるので、
これからまたちょこちょこご紹介していければと想います📚

今月も私のブログにお付き合いいただきありがとうございました!
また来月、お会いしましょう~

高知うなぎとダイニングセット

いつもお世話になっております。KAGULAS &リフォーム兼任の片岡愛です。

あと1ケ月ほど経つと、毎年恒例のあの素敵な行事がやって来ますね。そうです!『土用の丑の日』です。小さい頃は土曜日の牛なのにうなぎ?なんて思ってました。土用とは、五行(古代中国に端を発する事前哲学思想。万物は火水木金土の五要素から成るという説)に由来する暦の雑説だそうです。1年のうち不連続な4つの期間で、四立(立夏/立秋/立冬/立春)の直前約18日間ずつのことを示すのだそう。夏の土用の丑の日には『う』のつくものを食べるいいとされ、だから鰻を食べるようになったそうです。(うしでもあながち間違いではないよなぁ…)

鰻大好物人間・片岡プレゼンツ『私の好きな鰻屋さん3』をお届けします。

◉ うなぎ処 福(ふく)さん

ぬほぉ〜。最近、お初で伺ったばかりなのでまだまだ新参者ですが、最初に紹介させて頂きました。私が伺った時は県外ナンバーの車やバイクがかなり停まっていましたね。パリッふわっ系で、身の切り方が大きめですね。タレも甘すぎ辛すぎずでいい塩梅です。卓上の山椒はちょっとピリっとするのであんまりかけ過ぎない方がいいと思います。私がびっくりしたのは、付け合わせの肝吸いに入っている肝の量です。だいたい1肝吸いに1肝ですが、2肝入っていました(たまたまなのか)。。。

福さんのGoogle map

◉かね春さん

なんだか申し訳なくなりますねぇ。皆さん、お腹ぐーぐー鳴ってきたんじゃないですか?まぁ~多くを語る必要がないくらいの有名店ですよね。私はサービスで出して下さる茎わさびを乗っけて最後締める食べ方が好きです。人気店すぎて1時間以上待つのはマストなので後のご予定にはお気をつけ下さい。早朝に予約を取りに行くという技を使う方も多いそうです。

かね春さん Google map

◉成八(なるはち)さん

 

成八さんもパリッふわっ共存系で、ぼっちりな焼き加減。少し醤油が立っているので甘みの中にスッキリとした後味が残ります。上品という感じ。私の大好物の銀杏入り茶碗蒸しも嬉しい副菜です。明日のお休みは成八さんと決めております!

成八さん Google map

皆さんの好きなうなぎ屋さんもお聴きしたいですので、KAGULASに教えに来て下さいね。うなぎは 長い → 縁を繋ぐ・・・と縁起のいい食べものとしても有名です。縁を繋ぐと言えば、我らがカフェ・リアン(フランス語でご縁)も美味しいランチを準備しております。今週のまごこわランチは。。。

のり塩とり天(👏👏👏)最高に柔らかいのでご堪能ください!※副菜は画像と異なる場合がございます。

カフェ・リアンのインスタ

おまけ。。。。

先日、男性1人暮らしのマンションにダイニングセットをお納めしてまいりました。今までは2人掛けの小さな正方形のテーブルをお使いだったのですが、お友達が集うと手狭なので、お友達の為に大きなものに買い替えて下さいました。幅は150㎝なので、男性4人でもゆったりお過ごしいただけます。オークとウォールナットを組み合わせ、少しマッシブなコーディネートにしました。オークの節がかっこいい!

配送に同行して下さったマルチプレイヤー田内氏が帰りの車中で『あの椅子、いくらですか?かっこいいです☆』と絶賛して下さったのでガッツポーズでした。田内氏には強制的に御見積書をお渡ししようと思います٩( ”ω” )و

今月は26日にもブログ当番で登場する予定ですので、今回のネタに懲りずどうぞまたお付き合いくださいませ。ではまたまたです!

リアンに爽やかな風

いつもお世話になっております。

カフェリアンと事務兼任の佐竹です(^^)

 

早くも6月となり、2022年も半分終わってしまいましたね。

本当に1年が過ぎるのが早く感じます。

6月生まれの私は4○歳となりました。

こちらも早いものです…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑こども3人からメッセージカードをもらいました♫お年頃の3人ですが、可愛いですね♡

 

私はなんとなく95歳まで元気でいるつもりですので、あと50年位は美味しいものを食べて、体も元気で過ごして行きたいなと思っています!

最近は新入社員さん達から、YouTubeで流行りの体操を習って始めてみたり、紫津子さんからアロマオイルや健康ニュースを教えてもらったりと、自分の為の時間を取るようになりました。

こども3人の育児と家事で気がつけば20年が過ぎていましたが、これからは自分の楽しい時間やいたわる時間をとって行きたいなと思っています。

 

そんな私のいるカフェリアンには毎年、ワンズスタイルの新入社員さんが1年間研修に入ります。

今年は設計営業から2名、工務から2名、広報から1名の計5名のスタッフが交代で入っています。

朝の仕込み、営業中はホール、営業後の片付けや掃除と慣れない中で頑張ってくれていますよ。

 

毎回毎回、自分なりに今日の目標を決めてのぞんでくれる姿は、初心を思い出させてくれて、私もなんだか元気をもらえています🌱

常連のお客様さまからも「頑張りよ!」と声をかけて頂いたそうで、とても励みになったようで喜んでいました✨

ありがとうございました😊

今週のまごこわランチは大人気の「タルタルたっぷりエビフライ」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

6月14日分はご予約で売り切れとなってしまいましたが、16日、17日はもう少しご予約が承れますので、お早めのご予約のお電話をお待ちしております✨

素直で伸び盛りのスタッフ達とともにご来店をお待ちしております🌱

(詳しいご予約方法はカフェリアンのインスタグラム、HPをご覧下さいませ。)

 

佐竹でしたm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

父の日には一緒に美味しい高知のお酒を…🍶🍷🍺

皆さま、こんにちは!新築部の木村です♪♪
5月も下旬、梅雨入りももうすぐでしょうか?
雨の日生まれの私も、雨はどうも気持ちが上がりません…☂

祝日がない6月の一大イベントと言えば、そう!父の日ですね!
父の日は6月の第3日曜日なので、今年は6月19日です✨

私は小さいころからお父さんっ子で、よく山へ川へと遊びに連れて行ってもらっていました🌳
私の父はお酒が好きなので、木村家の父の日はお酒が定番!
ということで、木村が最近気になっている高知のお酒たちを紹介させていただきます🍺🍷

◇◆TOSACOの限定ビール◆◇
TOSACOのビールは「おいしい高知の、おいしいビール。」をテーマに、
高知カンパーニュブルワリーという会社が作っているビール🍺

その特徴は、高知の食材を生かし、高知の素材を味わうビール、とのこと!
ビールが苦手な人も乾杯できる飲みやすいテイスト、飲みやすさを意識した
ビールづくりを行っているそうです(*^^*)

味も、定番の「ゆずペールエール」「こめホワイトエール」「和醸ケルシュ」をはじめ、
期間限定の「黒糖スタウト」「赤しそサワーエール」、
地域とコラボした「日高村フルーツトマトエール」「四万十ぶしゅかんエール」などなど
ビール好きの私としてはドキドキが止まりません💗💗

飲み比べセットもあるようなので、ぜひ試してみたいなと思います🍻

 

◇◆井上ワイナリーのTOSAワイン◆◇
最近話題の、高知産のぶどうによるワイン🍷
先日4月29日には「井上ワイナリーのいち醸造所&SHOP」もOPENし、
テレビのニュース番組などでも多く取り上げられていましたね!🎥


ワインの種類は、赤ワイン、白ワイン
名前がとってもおしゃれなんです✨

現在HPで掲載されているのが、
「tosa cavatina 稲生 富士の夢2019」
「tosa cavatina 山北コベル2020」
「TOSA手結2019」「TOSA山北2019」

 

普段ワインというおしゃれなお酒は敷居が高くなかなか飲まない私ですが、
高知のワインとなれば、ぜひともいただいてみたいものです🍷
これを機に、ワインが似合い系の大人な女性を目指そうかなと…(笑)

また、野市動物園ほど近くの、のいち醸造所にはカフェスペースや、
三宝山からの景色を一望できる開放的なウッドデッキがあるそうです🐤

美しい景色を眺めながら、ワインのほか、スイーツやソフトドリンクも
味わうこともできる、そんなとっても素敵な場所です!
これは行くしかないですね!!

父の日には、父の日を口実に美味しいお酒を父と一緒にいただこうと思います!

最後に少しばかりお知らせです✨
弊社KAGULASでも現在『父の日フェア』を開催中です!

一緒にお酒を飲むのにぴったりな徳利や、
かっこいいレザー商品を取り揃えておりますので、
ぜひお立ち寄りください🍶

以上、木村でした!
拙いブログにお付き合いいただき、ありがとうございました!
また来月、お会いしましょう~♪♪

食べたいものは?

こんにちは(*^-^*)

カフェリアンと事務兼任の佐竹です。

気持ちの良い5月ですが、雨が続いていて残念ですね。

梅雨が始まる前に、晴れた日には新緑の気持ちよさを存分に味わっておこうと思います。

 

GWのこと、こどもの日に家族みんなに食べたいものを聞いてみました。

主人「運動会みたいなお弁当でピクニック、たこやき」

長男「シーフードパエリア」

長女「カルパッチョ」

次女「アクアパッツア」

と即答です。

 

私「・・・(*_*) 安易に聞くんじゃなかった・・・」

と思いましたが、作った事のないメニューもあったので、GWくらいは豪華にやってやろう!と燃えてきました。

各自、スマホの中にはお料理アプリが入っていて、日頃から食べたいモノをチェックしているそうです。どうりで、作った事の無いオシャレなメニューをしってるハズです!

 

建国記念日、こどもの日、母の日、と3日間に分けて、子どもたちを巻き込んで作る事にしました。

 

おべんとうは取り忘れました💦

娘二人が作ってくれて、家族で鏡野公園へ。

シーフードパエリア(上)私・長男 作。

味付けが改良の余地ありでした・・・

 

タラのアクアパッツア(下)次女作。

スープ多めで作り、この後パスタ投入しました(*^-^*)

 

 

少し前まではご飯は全部自分で作っていましたが、この1年子どもたちが料理に目覚めてくれたおかげで私は補佐係で済みました。

美味しいものを食べれた幸せ、こどもの成長を感じられた幸せ、天気が良い中ゆっくりした時間を過ごした幸せ、と外食とはまた違った幸せをじんわり感じられてなんだかんだと良い時間を過ごせたGWでした。

 

庭のバラも今が一番良い時期です。新緑もまぶしく明るい気持ちにさせてくれます。

 

5月12日から新入社員のリアン研修がはじまりました。

毎年、新入社員5名の接客研修としてこれから1年間頑張ります。スタッフ同士のコミュニケーション、お客様へのおもてなしなど、日々の中で沢山の事を気づき、学び、とっても成長してくれる1年になることでしょう。

お客様には不慣れな間はご迷惑をお掛けする事もあるかと思いますが、現スタッフと新入社員で、お客様に喜んでいただけるカフェとなるように精進していきますので、何卒宜しくお願い致しますm(__)m

 

夏に向け、さわやかに召し上がって頂けるヨーグルトムースが登場しました。

蒸し暑い時期にピッタリの美味しさです。

 

 

それでは、皆様のご来店をスタッフ一同おまちしております♡

 

佐竹でした(^^)

 

 

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