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kappa38さんのカヌレが美味しすぎ カヌレってこんなに美味しいの??

こんにちは。
毎月24日ブログ担当の岡﨑紫津子です。
今日は15年前にSHU-HOUSEで建築させていただいたkappa38さんに行ってきました♡

 

今回は外の見えるお席に座りました。
緑に囲まれて癒されました♡
しとしと小雨の降る日に一人でボ~っとしたい場所です。

 

久しぶりに行ったのですがさらに良い空間になっていて興奮しました。

 

オーナーと私の出会いは小学生。かれこれもう40年以上のお付き合い。
小学生のころからコンサートでヨーロッパに行っていたオーナーは、
そのころからアンティーク雑貨を集めていたそうです。

 

 

その雑貨をご自宅からも持ってきて飾られていました♡
さすがのセンス♡自慢の友です♡

 

そしてそしてこちら。
kappa38さんのカヌレ、美味しすぎです♡

コロナ禍、毎日すこしづつ材料の調整をして、
焼き加減や途中で手を加えることとか試行錯誤されて
このお味になったそうです!
写真が上手ではないので、美味しさが伝わらないかも・・・。
デザート食べすぎというツッコミが聞こえてきそうです💦

・・ということで見つけました↓
こちらのサイトでkappa38さんのことを紹介してくれています。
私の伝えたいことがまるまる・・それ以上に書いてくれていました。
カヌレの写真もとっても美味しそうに写してくれていました。
こちらの記事も是非ご覧ください。

https://represent-kochi.com/gourmet/14956/

レペゼン高知【kappa38】まるでアリエッティー?!アンティークな宝物庫カフェ。

オーナーにこちらのサイトを見せてあげると「アリエッティ大好き!」といって喜んでいました。

店舗情報
kappa38
香南市野市町母代寺469‐1
0887-56-5880
営業時間 11:00-16:00
定休日  土曜日・日曜日

 

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